Earl Grey Kuchen mit gesalzener Karamellschokolade

Als ausgewiesener Englandfan, gibt es bei uns Sonntag öfters Scones in zig Variationen. Natürlich mit meinem Lieblingstee, Earl Grey von Twinnings. Was liegt also näher als diesen wunderbaren Geschmack mit einer Spur von Bergamotte in einen Kuchen zu verwandeln? Und…